要送給我們家岑岑的
作了大概有沒有2個月啊....................第一是懶 第二是看不懂說明書
現在 作是作好了
等我寄回台湾還是帶回台灣 岑岑已經長到穿不下了吧... ...
目前分類：做東西 (70)
- May 13 Wed 2009 17:12
不織布---小孩鞋
- May 12 Tue 2009 17:06
剝皮辣椒蒸魚 ,蛋餃麵疙瘩
不知道這是什麼魚ㄟ... ...
從台灣帶來的剝皮辣椒吃完了 醬汁我捨不得丟
把魚清理乾淨 豆腐切片擺旁邊 再切點蔥絲畺絲舖上去
倒入剝皮辣椒汁 用大同電鍋蒸魚 很方便!
幼稚鬼很捧場 幾乎一整盤吃光
- May 08 Fri 2009 19:37
花生醬 ,豬肉餡餅 ,蘿蔔絲餅
網路上找到的食譜 參考太多高手 忘了最後抄下來的是那個配方...
我和柱哥柱嫂都覺得大成功 ,只有幼稚鬼不領情 吃一口就說油 擺著不吃了
沒口福 我只能說你真逼哀 哼!
瞧瞧那肉汁 ~~~ 皮Q 餡多 滋味好~
- May 01 Fri 2009 22:44
花生醬餅乾,台式蛋塔
這款餅乾在拌麵團時就很香, 烤的時候濃濃的花生醬香味真的很誘人!
烤第一盤的時候 不知道在晃什麼神 結果就烤過頭了,幸好還可以吃
這蛋塔模特地從台灣帶來 今天終於用上啦!!!
只帶了6個真是失策!
- Apr 27 Mon 2009 22:05
再挑戰沙琪瑪, 自製蛋餃
- Apr 20 Mon 2009 21:40
地瓜蛋糕,巧克力布朗尼,草莓蛋糕
自從某次吃到好吃的地瓜蛋糕後 一直很想自己作
但是都犯懶, 一直就是作簡易型的來塞幼稚鬼的嘴
昨天蒸了兩條婆婆給的地瓜 實在是有夠不甜的... ...連我這麼不挑的人 都很難被勾起食慾
何況幼稚鬼那隻甜食鬼 想想就算是注定要讓我作這個蛋糕的契機吧
把地瓜壓成泥狀 拌入鮮奶油和糖 抹上蛋糕 再用堅果裝飾就OK了
- Apr 12 Sun 2009 21:19
很勤勞!! 蘿蔔糕, 草莓塔,夏威夷果巧克力蛋糕,椰香海綿
天啊~ 我是怎麼了 今天明明就睡不夠 還這麼固力的作一堆東西
從金海回來後 和柱嫂又聊天到下午4點左右
幼稚鬼接我回家 我就開始在廚房亂搞4~5小時
蘿蔔糕~ 有點不夠鹹 可是還OK啦 超多蘿蔔絲的
- Apr 10 Fri 2009 21:22
水蜜桃草莓派
這是參考前陣子買的韓文食譜 半猜半讀 作出來的
水蜜桃剩一罐不夠用 另一半只好舖草莓
本以為吃起來會像鳳梨酥外皮一樣的口感 結果比較像硬一點的蛋糕ㄟ... ... but也是好吃啦
是我讀錯食譜還是本來就是這樣的口感??
- Mar 27 Fri 2009 19:38
紅燒肉,沙琪瑪,花生脆糖
作點心前 先把紅燒肉的材料準備好
然後用電鍋燉了2杯水 跳起來後再加凍豆腐和雞蛋一起再燉一下 超香的
乍看之下 好像鹽酥雞攤賣的炸甜不辣喔... ... 第一次作沙琪瑪
味道和口感都還可以 但是啊 那個形狀實在有夠醜的
- Mar 20 Fri 2009 15:43
草莓季之 草莓醬 & 草莓蛋糕!
最近草莓真的俗又大碗 還有各種SIZE可以挑 真是太開心了~
買這一堆 約2KG 韓幣5千W size較小 我打算拿來煮果醬
草莓去蒂洗淨切小塊 (我留了很多完整的沒切) 約1.2KG 對上 450G的糖
中火煮約三分鐘 草莓就會出超多水了 所以千萬不要加水
- Mar 19 Thu 2009 21:36
烏魚子,拌麵線
第一次自己處理烏魚子 原來 還有點小麻煩呢
要先把薄膜剝掉 我還以為跟脫襪子一樣輕鬆 沒想到薄膜滿服貼的 花了一些時間才撕乾淨
接著 塗上薄薄的一層酒 我用C1燒酒 放到烤架上烤 邊烤再邊刷酒 切一些白蘿蔔片和大蔥(冰箱沒有蒜)
煎個蛋皮切絲 苜宿芽洗淨 泡菜切絲 蔥洗淨切絲 豬肉絲和醬油 糖一起炒熟
- Mar 06 Fri 2009 13:33
番茄牛肉麵,原味,巧克力戚風
連續吃兩天烤五花肉了 是該換換口味吃個... ...牛肉好了
今天終於把買來都一直不知道要作啥的牛肋排拿出來解凍, 川燙洗凈備用
然後用一些些油把蒜片炒香,加入洋蔥 炒到微軟
加入切塊番茄和牛肋條 紅白蘿蔔 再加些酒,醬油 糖,同煮
水滾後 , 改用大同電鍋燉個1~2杯水
- Feb 16 Mon 2009 14:57
不織布---卡片零錢包
這個作得算很快 以我的龜速 竟然一個下午就好了
- Feb 13 Fri 2009 21:33
巧克力瑞士捲,洛神花餅乾,巧克力核桃餅乾
幼稚鬼下班前打電話回家order說想吃餅乾
昨天剛好把吃不完的洛神花蜜餞切碎作了餅乾麵團
還有之前做好冰在冷凍庫的核桃巧克力餅乾 拿出來切片烤十幾分鍾就好了
其實還作了薰衣草餅乾麵團, 但是香味很濃 幼稚鬼可能不喜歡這麼娘娘腔的味道
下次等小妍妹來家裡玩再烤來試吃
- Feb 11 Wed 2009 14:04
不織布---遙控器保護套
這樣一個小小的保護套,作了不知多少天... ...還可以清楚看到有幾個地方收線收得很怪異
不過我已經沒耐心啦~ 就這樣將就用吧! 反正幼稚鬼也沒嫌
做法很簡單,尺寸量對了就沒啥大問題, 會作得這麼粗 這麼慢 完全是個人因素啦 哈哈
- Feb 10 Tue 2009 21:31
五花肉炒오진어,黑輪
- Feb 09 Mon 2009 22:25
元宵節吃湯圓~
元宵節晚上搓了10顆小湯圓 配紅豆湯 說實話,不是很好吃ㄟ......所以我只吃一顆
而對幼稚鬼來說只要夠甜就是好吃 所以他全吃光了
不知道我的方法有誤還是問題出在韓國的糯米粉...
作過兩三次 吃起來都是質地粗粗的 不像一般湯圓很糯 很棉
- Feb 06 Fri 2009 20:03
杯子蛋糕和咖哩烏龍麵
本來打了蛋白要做個原味戚風, 不知怎地 突然又轉念想試試瑞士捲
拌好的蛋糕糊倒到烤盤後 剩下的倒進草莓杯模和星形模
趁蛋糕在烤箱裡 又想說要把過期一天的牛奶消化掉 就又作了香蕉杯子蛋糕
200g的麵粉可以作十幾個ㄟ......
- Feb 03 Tue 2009 13:54
Q1韓國麵包預拌粉 超推薦!!
- Jan 31 Sat 2009 12:45
綠豆算,粉蒸排骨,碰柑
小時候 常常都有個阿伯騎著三輪車大街小巷叫賣
夏天阿伯賣"叭噗" , 冬天賣"綠豆算" 我偶爾會跟媽媽要零用錢買來吃,
後來到外地上學 有好幾年沒看過那阿伯 前幾年回到家鄉 才發現... ...腳踏車沒了
阿伯改騎改裝的三輪摩托車叫賣ㄟ! 好飛訊喔~
不過其實我不確定阿伯是不是同一個阿伯啦.. .. ..
到處玩 (2)