這包預拌粉是上次在MEGA NART買的 3300W

放在灶邊很久了, 今天閑來無事試試看好了~

裡面有兩小包預拌粉 (各250g)

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長這樣,  黑點是芝麻啦 不是怪東西  

一包粉(250g) 加水70ml  還有 雞蛋一顆  攪拌均勻      烤箱預熱180度

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麵團分成六等份 (包裝上寫7~9份 , 我分成7份 出爐後覺得太小顆了~ )

揉成圓形  排在烤盤上 用噴霧器在表面上噴些水 (表皮才會酥酥的)

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180度烤 35m  鏘鏘~   免發酵   材料及步驟都超簡單   又好吃

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表皮酥脆  裡面是Q軟好吃~  不太甜 嗜甜的人可能要酌量加點糖

唯一較不理想的一點是 麵團非常粘手!!  但是只要戴手扒雞手套操作就OK啦~

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這個韓國麵包比同廠牌的 糖餅"호떡"  方便多了!!   兩小包分裝更是貼心

호떡要發酵, 要包餡,要起油鍋煎餅 ,而且一作就十幾個   根本吃不完... ...(但好吃是好吃啦)

 

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留言列表 (3)

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  • ashley
  • 這麵包我也很愛吃,雖然吃了之後嘴巴會很酸,但是一樣一口接一口。 ^^ 不過,麵包我沒興趣,這類東西都是我小姑弄的。 我只有做過호떡,但是我的比例老是抓不好,出來的不是很優~
  • 對啊 好順口喔 一出爐我就吃了3個ㄟ...嘴巴太酸不然不止3個 ,哈哈
    HODOK我作了一次,覺得很麻煩,但是櫃子裡還有一包待銷...

    ahjung 於 2009/02/09 21:58 回覆

  • Ashi
  • 看起來真的跟賣場的韓國麵包一樣耶...
    台灣不知道有沒有賣這種預拌粉?!
  • 有賣啦,有空可以買來做一下,不過要剛出爐才好吃,放一陣子後會很潤,咬不動

    ahjung 於 2010/01/06 09:30 回覆

  • Linda
  • 請問Q1韓國麵包預拌粉,台灣可以在哪買到啊?或是可以提供我網路網址購買之類的嗎?
    感謝您。
  • 台灣我不知道哪裡有賣,抱歉~ 可能去烘焙用品專賣會有,但不是Q1這個牌子,或是請你找韓國代購

    ahjung 於 2016/03/18 22:34 回覆