想吃涮涮鍋好幾天了 今天把在韓國可買到的食材都出動了

還是缺了我的愛---茼蒿和魚餃

材料 :  五花薄片 / 菇類 / 高麗菜 / 蚵仔 /竹輪/ 凍豆腐

台灣來的 : 豆皮/豬血糕/ 寬冬粉 /干貝 /沙茶醬

吃得很開心 不過 只有兩個人 還是稍嫌寂寞了點   鍋類就是要人聲鼎沸才有氣氛!!!

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吃涮涮鍋 把僅存的豬血糕幾乎吃光了   熱愛這一味的我在網路上找到自製米血糕的方法

只是是以紫菜代替豬血    成品的口感堪稱一模一樣喔! 幾可亂真 ~ㄎㄎ

但還是有點紫菜的腥味說~~

用炸的或滷的可以蓋過那味道 可是用蒸的或煮的  就知道這是西貝貨啦~

 

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耶~這個真的事百吃不厭   大腸香腸  太佩服我自己啦~~~

不過太懶了 只能久久做一次

還是台灣好 巷口就有賣   .........

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