作點心前 先把紅燒肉的材料準備好
然後用電鍋燉了2杯水 跳起來後再加凍豆腐和雞蛋一起再燉一下 超香的
乍看之下 好像鹽酥雞攤賣的炸甜不辣喔... ... 第一次作沙琪瑪
味道和口感都還可以 但是啊 那個形狀實在有夠醜的
然後我糖又煮得不夠硬 導致沒有辦法整形切塊 現在還整片躺在烤盤裡
我打算叫幼稚鬼用挖的嗑掉它
沒料到下鍋炸了以後會漲得這麼澎 下次會作的細一點 還有進步的空間啦
這個花生糖也是第一次作 應該作一斤花生的量 昨天只買了半斤多 所以糖比花生多了一咪咪
還可以啦 很脆不錯吃 只是做好後我放太久才切 刀又不太好 花生糖整個太脆 一切就灑了滿地碎糖碎花生
下次要作杏仁果還有南瓜子 希望是不久的將來啦 不然要怎麼把那一公斤多的麥芽糖銷完我也很煩惱
老規矩,V家一包,柱家一包
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