這包預拌粉是上次在MEGA NART買的 3300W
放在灶邊很久了, 今天閑來無事試試看好了~
裡面有兩小包預拌粉 (各250g)
長這樣, 黑點是芝麻啦 不是怪東西
一包粉(250g) 加水70ml 還有 雞蛋一顆 攪拌均勻 烤箱預熱180度
麵團分成六等份 (包裝上寫7~9份 , 我分成7份 出爐後覺得太小顆了~ )
揉成圓形 排在烤盤上 用噴霧器在表面上噴些水 (表皮才會酥酥的)
180度烤 35m 鏘鏘~ 免發酵 材料及步驟都超簡單 又好吃
表皮酥脆 裡面是Q軟好吃~ 不太甜 嗜甜的人可能要酌量加點糖
唯一較不理想的一點是 麵團非常粘手!! 但是只要戴手扒雞手套操作就OK啦~
這個韓國麵包比同廠牌的 糖餅"호떡" 方便多了!! 兩小包分裝更是貼心
호떡要發酵, 要包餡,要起油鍋煎餅 ,而且一作就十幾個 根本吃不完... ...(但好吃是好吃啦)
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