這年糕...我好意外!!!
在韓國吃了不知幾遍的辣炒年糕 ,我一直認為它是一種很"安全"的食物
辣炒年糕嘛~就是那個樣子,
绝對不是不好吃 ,而且太常見了 所以常常會吃, 但沒好吃到進入我心中韓國美食前10名,
的一種食物
但今天吃到的這家... 讓我發現, 原來...炒年糕也是有難吃的啊?!! 真的意外!!
去買菜前 餓到胃都痛了 隨便找家小店就進去了 點了我自認為的"安全牌" 結果...........
下圖,一人份的樣子, 除了年糕外還有白煮蛋和片狀黑輪 附一碗湯,這樣2千W 很普遍的價錢
照片看起來還糕模糕樣的... 但這年糕...真的不好吃啊,
醬汁太稀, 光是甜膩 不夠辣,
黑輪也過於軟爛 整個很像昨夜賣不完的剩貨
至於最重要的年糕! 整個就是不Q啊~
這口感很像在吃... ...
啊!喝玉米濃湯的時候,喝到沒有攪散的粉塊!!
湯味道可以 但居然是凉的! (微溫在這種天氣 幾乎就是冷湯)
唯一及格的是白煮蛋 但也因為醬汁不合格 所以拿不到高分啦!!
勉強讓肚子恢復到不餓的狀態 就去市場買菜了
左上미덕더 煮湯用 這樣一堆才2千W,比MART便宜很多 但也比較不乾淨 沾了很多海草 碎殼 得仔細洗
左中蚵仔 3千W 左下是韓牛腸5400W 我還沒有想到要怎麼作,要作什麼 但是就買了.... 丟冷凍 慢慢想...
右下是辣豆醬醃的辣椒,2千W,約500g, 超級辣!!!又鹹...我看可能要吃好幾個月了...
辣椒旁邊是牛血 1200W 要作解酒湯給幼稚鬼喝的 最近是送年會的旺季啊!~~
牛血是和牛腸同家肉店買的,這家肉店我很推,店員很親切 而且結帳時都會把標價上的零頭去掉
對歐巴桑來講是一整個奇蒙子好
蔥一堆 1千W 銀杏3千W 現作豆腐1500W
今天本來沒有想要買豆腐, 但經過那家店 , 剛好老闆娘把一大塊還在冒煙的豆腐拿到檯面上分切
這麼冷的天 看到豆腐的香氣隨熱氣散發出來,哪忍得住啊~ 馬上就衝過去買一塊
超大塊的 豆腐盒裝不下啦~ 切一半丟到冷凍庫作凍豆腐
我嘗了一口,不是很嫩那種, 吃起有濃濃的豆香和淡淡的鹹味(?)
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