幼稚鬼還沒下班, 我先吃飯了~~

今天吃炸醬麵~   市面上有賣黑醬和生麵條

但如果要我從醬料做起我可沒有自信.....也懶啦 下次再試試看

用超市買的便利包超方便! 把水燒開   麵條下鍋煮4分鐘  撈起備用  

醬料包泡熱水3分鐘 打開倒到麵上就好了!

醬料裡頭有馬鈴薯丁  豬肉丁  洋蔥丁   芝麻是我另外灑的~

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配上醃漬黃蘿蔔  就是一餐啦~

這樣一份麵條  餐廳一般賣4000~6000W

自己買回來煮 平均不到2500W  (其實還是貴!)

味道和我們一般認知的炸醬麵是完全不一樣的!!

好不好吃 見仁見智囉~   要我選的話 還是台灣的勝出就是了!

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ahjung 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小久
  • 我上次在台灣的韓鍋買過,一般台灣外帶紙碗一半份量賣60元,第一次吃覺得還蠻特別的~麵條是不是不一樣阿? 因為我吃的是韓國人賣的...
  • 嗯,麵條長得像日本的拉麵~ 一份六十算小貴吧,因為成本很低啊...

    ahjung 於 2011/07/19 15:49 回覆