幼稚鬼還沒下班, 我先吃飯了~~
今天吃炸醬麵~ 市面上有賣黑醬和生麵條
但如果要我從醬料做起我可沒有自信.....也懶啦 下次再試試看
用超市買的便利包超方便! 把水燒開 麵條下鍋煮4分鐘 撈起備用
醬料包泡熱水3分鐘 打開倒到麵上就好了!
醬料裡頭有馬鈴薯丁 豬肉丁 洋蔥丁 芝麻是我另外灑的~
配上醃漬黃蘿蔔 就是一餐啦~
這樣一份麵條 餐廳一般賣4000~6000W
自己買回來煮 平均不到2500W (其實還是貴!)
味道和我們一般認知的炸醬麵是完全不一樣的!!
好不好吃 見仁見智囉~ 要我選的話 還是台灣的勝出就是了!
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