即使今早6點才睡   還是得11點多起床梳洗   

因為早就和小妍妹約好今天要去梵魚寺附近山上吃鴨肉

韓國很怪 要吃好吃的鴨肉都得跑到山上去  大概和台灣早期的 土雞城類似吧

開二十幾分鐘後到達的餐廳 外觀只是普通民宅啊~

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上山之前買的優酪乳(右  1200W)  和果菜汁(1千W)   那果菜汁 整個發紫的很誇張

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先點了一整隻炒鴨肉 (오리불고기)    配菜們先上場了

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右下的紅色醃漬物是    順時針 :[灑上糖粒的乾燥辣椒 ] 吃起來又甜又辣 還好

  [味增醬] 沾大蒜用

 [醃白蘿蔔條]  偏酸  有點像四川泡菜

[生辣椒&大蒜片] 沾味增吃

[辣椒醬白菜葉] 滿爽口的

 [醃小黃瓜洋蔥]  酸酸 甜甜的

[醃大蒜]  像蕗簥 拌上甜辣椒醬

[甜煮花生] 偏硬  不是很好吃

[白菜泡菜] 偏鹹  不酸  魚露放太重 有點腥

[醃芝麻葉]  不好吃!

中間是大盤生菜

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每人一小碗 鍋巴湯   然後主菜就來了  鏘鏘~~

加了一堆韭菜和洋蔥 還有調味醬一起炒的去骨鴨肉   (28000W)

聞起來好香喔!!~

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用我最喜歡的芝麻葉包起來吃~  結果有點小失望啊    皮有點腥味......

害我在吃每一口之前都要把皮挑掉   幼稚鬼和小妍妹倒是異口同聲說好吃極了  沒腥味啊!

我只好儘量挑菜吃  三個人很快把一整鍋解決了  覺得意猶未盡 (我是根本沒吃幾口!) 

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所以又點了一隻白灼鴨    這要用壓力鍋煮上一小時   我們就邊喝啤酒 邊吃配菜 

一小時後  終於!!~~鏘鏘~肚子塞滿中藥材的鴨子上桌囉~ (32000W)

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幼稚鬼雖幼稚 還是把兩隻鴨腿讓我和小妍妹吃 這點禮貌他還有 哈哈

超讚的  比炒的好吃多了!! 

鴨肉又軟又嫩  好像入口即化!    帶著嚼勁  卻又不柴不澀! 

尤其是骨頭  根本像中了化骨棉掌啊~  不枉費我們等了一小時~    

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我一個人吃掉大半隻 ~

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飯後水果 小妍妹的手指入鏡了

店家外頭養了兩隻貓   (又是小妍妹的手)

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超胖超可愛啊~~

 

[美芳 미방]

地址:범어사 주차장 아래 숲속 아늑한 쉼터

TEL:010-6771-3392

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